How do you eat persimon?

柿子可以直接食用，也可以加工成柿饼、柿子酒等。食用柿子时，通常需要先剥去外皮，然后就可以像吃苹果一样直接咬着吃了。柿子的果肉甜而多汁，口感非常不错。