Anong makukuhang sustansya sa tinapay

Ang tinapay ay pangunahing pinagkukunan ng carbohydrates, na nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Mayroon din itong mga bitamina at mineral, tulad ng B vitamins, bakal, at magnesiyo, lalo na kung ito ay gawa sa whole grain. Bukod dito, naglalaman ito ng dietary fiber na nakakatulong sa digestion. Gayunpaman, ang nutrisyon ay maaaring mag-iba depende sa uri ng tinapay na kinakain.