Is Carotenes vegetarian

是的，胡萝卜素（Carotenes）是素食的。胡萝卜素是一种天然存在的色素，主要存在于植物性食物中，如胡萝卜、甜薯、菠菜和西兰花等。人体可以将某些类型的胡萝卜素转化为维生素A，这对于视力、免疫系统和皮肤健康非常重要。由于胡萝卜素来源于植物，因此它符合素食的定义。