When are underground plants parts used as drugs collected and how are the adhering soil particle removed?

地下植物部位用作药物时，采集的时间和去除土壤颗粒的方法通常会根据具体的植物种类和药用要求有所不同。以下是较为通用的一些做法：

1. 采集时间：地下植物部位如根、块茎等，通常在秋季或春季采集。这是因为这时植物的营养物质积累较为丰富，药效较好。但也有例外，比如有些植物可能在生长期间需要定期采集，或是根据特定的药用目的在不同的季节采集。

2. 去除土壤颗粒的方法：

- 清洗：采集后，首先将植物部位用水清洗干净，去除表面的土壤和杂质。有时可能需要使用流动水或者浸泡一段时间以便更彻底地清除。

- 刷洗：对于土壤粘附比较紧密的情况，可以使用软毛刷轻轻刷洗，注意不要损伤植物组织。

- 风干：清洗干净后，让植物部位自然风干。风干的过程中可以放在通风良好的地方，避免阳光直射，以防植物变质。

- 干燥：在风干的基础上，还可以进一步通过干燥机或者阳光晒干的方式，确保植物部位彻底干燥，减少土壤残留的可能性。

需要注意的是，不同的药材可能有不同的处理要求，因此在实际操作中，最好能参考具体的药典或者咨询有经验的药农和药师，以确保药材的质量和安全。