What does an organoleptic check mean?

感官检查（organoleptic check）是指通过对产品的外观、气味、味道、质地和声音等感官特性进行评估，来判断产品的质量、新鲜度或是否符合预期标准的过程。这种检查方法通常用于食品、饮料、化妆品和其他消费品的质量控制。通过感官检查，可以发现产品中可能存在的问题，如变质、污染或其他不符合要求的情况。